LA MUSA Latina

Descripción:

Restaurante de diseño de comida variada y de autor. En su carta puedes encontrar desde caza hasta gastronomía internacional. Hay platos japoneses, wok oriental, hamburguesas, quesadillas, longaniza, ciervo, pero también desayunos y meriendas. Tiene también una carta extensa de bebidas: cafés, tés, copas, combinados...

Su principal característica, al menos desde mi punto de vista, es la combinación original y sorprendente de ingredientes.Si te gusta innovar y probar cosas nuevas este es el sitio. Los platos generalmente destacan también por su presentación y el diseño de los emplatados, muy acorde con el diseño general del local, vajilla, incluso el diseño de la carta: original y con personalidad propia.

Precio: Alrededor de 20 € por persona.

Zona: Latina.  C/Costanilla San Andrés, 12

Recomendaciones:

Recomendable más bien para cenar y tomar copas, dada su localización y su carta. 

Las raciones son un poco escasas, dependiendo del plato que escojas. 

Entre los platos que destaco: La patata rellena  (bola de patata rebozada rellena de bolognesa sobre una cama de crema de espinacas), la muss de perdiz y, especialmente, el solomillo de jabalí con alli-oli de miel y sobrasada.

Hay menú del día por 11 euros, el cual (aunque sin probar) dicen que está muy bien.

Si quieres saber más: Si consultas la web descubrirás varios locales de la misma firma. Entra, compara y descúbrelo. http://www.lamusalatina.com/

MACEIRAS

Un pedazo de Galicia en Madrid

Descripción:
Si de algo podemos presumir de España es de su gastronomía y unas de las regiones responsables de esta fama es la gallega. Una pequeña representación de esta región la podemos encontrar en Madrid.
Maceiras es un "escondite" conocido que te estar en Galicia sin ir demasiado lejos. Es una pequeña tabernita donde se come bien, abundante, barato y con mucho encanto regional.

Precio: alredeor de los 12 € por persona.
Zona: Huertas. Calle Huertas 66 y Calle de la Cruz 4?

Ambiente y decoración:
Maceiras tiene dos locales, uno más visible y turístico y otro más escondido pero ambos están muy próximos uno del otro. Es un local muy pequeño con aspecto de taberna tradicional. Tiene unas diez mesas, de madera con taburetes bajos y muy próximas unas de otras casi para comer todos en familia. En las paredes, una serie de utensilios de cocina, sogas y herramientas de trabajo además de mapas e imágenes de la costa gallega, el diario de Galicia y las cartas escritas a mano en tablas de madera. Este lugar te hace estar en Galicia en cuanto entras por la puerta tanto por la decoración como por el ambiente, muy variado y donde encontrarás a gente de todas las edades. Siempre hay música gallega de fondo, con gaitas y con un esilo celta muy particular.

La carta:
Lo más destacable, a demás del ambiente, es sin duda, la comida. Aquí encontrarás una gran variedad de productos gallegos: caldo (buenísimo y genial para días de frío), pote gallego, mejillones (los mejores, los maceiras), pimientos del padrón, croquetas de queso o bacalao, pulpo, navajas, almejas, tablas de quesos, ternera (impresionante), vieras rellenas, ensaladas, patatas...y no olvidemos los postres (filloas, tarta de maiz, de santiago, de chocolate...).
La comida la sirven en platos y bandejas caseas, fuentes de barro...todo muy rural. Las raciones son bastante grandes, con hambre no sales a no ser que te lo propongas y todo es casero.

 
Recomendaciones, advertencias y cosas que debes saber:
No puedes no ir.
No se puede reservar.
Está siempre lleno (al menos por las noches) y normalmente toca esperar hasta que consigues mesa, incluso entre semana, por eso es recomendable ir más o menos pronto.
Aconsejable ir en pequeños grupos (además de por el espacio) porque las raciones son abundantes y es la mejor manera de pedir un poco de todo.
No sirven refrescos, es una taberna tradicional gallega y sólo se sirve vino o agua.

No aceptan tarjeta.

A destacar:
Sobre la comida, me cuesta decidir y supongo que irá en gustos.
Entre semana (y no se si los sábados tambien) a las 23-00 hacen una caimada donde apagan las luces, hacen el conxuro y sirven a aquellos que lo hayan pedido.

Espero que os guste.

Breizh, la crêperie

Comida bretona en el salón de casa

Descripción:

Es una crêperie francesa. La especialidad son las galettes (creppes saladas) y las crepes (dulces). Es un lugar especial: local pequeño, sencillo, con luz tenue, tranquilo y muy acogedor.

La dueña es francesa y se encarga personalmente de que disfrutemos de su cocina y de su restaurante.

La carta es muy variada: ensaladas, entrantes y sobre todo tiene una amplia variedad de galettes. La comida está muy buena, la cantidad está bastante bien pero sin duda gran parte del éxito de este restaurante es el trato al cliente. 

Tanto por el ambiente como por el servicio, es como comer en el salón de casa y que mamá te haga lo que te gusta. Entendereis esto cuando vayais allí...si os contasemos todo perdería su encanto.

Precio: 12- 20 € por persona.

Zona:  Malasaña. Metro: Tribunal- Callao (Calle Madera 36) 

Horario: Abierto mediodía: V y S. Noches: M, X, J, V, S.

Recomendaciones:  

Es perfecto para ir con un grupo pequeño de amigos y para charlar tranquilamente sin ruidos ni prisas. 

Los fines de semana suele estar bastante más lleno por las noches, es prerible ir temprano o entre semana. 

Enlace: http://breizhlacreperie.es/index.php

Taberna Pompeyana.

Taberna italiana, un tanto diferente

Descipción: 

Se trata de una taberna italiana distinta a los típicos restaurantes italianos a los que estamos acostumbrados. Decorada con elementos greco-romanos, mármoles y esculturas y creando un ambiente de taberna (mesas de madera y vasos de barro) bastante curioso. La carta no es muy extensa pero la especialidad son las pizzas, donde hay más variedad. El personal es muy atento, son muy simpáticos y antes de sentarte ya te están poniendo una tapita para abrir boca.

Precio:  entre 12 y 15 € por persona.

Zona: Huertas (Calle Álvarez Gato, 5)

Alfredo`s Barbacoa. Las mejores hamburguesas de Europa

Descipción: 

Restaurante americano muy famoso. Su carta no es larguísima pero no es necesario.

Su especialidad son las hamburguesas a la brasa: espectaculares. Tiene diferentes tipos (con bacon, con philadelphia...) y siempre las sirven con patatas y ensalada de col y los postres no se quedan atrás. Recomendamos la tarta de cookies o el browmie de chocolate.

Precio:  entre 12 y 15 € por persona.

Importante: Llamar para reservar. Tiene dos turnos a las 21.00 y a las 23.00 así que hay que ser PUNTUAL.

Si quieres saber más: http://www.alfredos-barbacoa.es/

Primer sitio

Mira como mola este sitio que está guay